美好生活百科小常识 2023-04-20 15:44 发表于河南
嗨喽大家好，大家平时买香蕉的话是买几根还是直接买一挂呢，相信很多的朋友都是只买几根，因为这个买多了吃不掉，买的时候感觉还没有彻底熟透，但是放了一晚上之后感觉表皮都发黑了，已经熟过了，在放两天就已经开始腐烂了。
因为这个香蕉熟的速度快，不耐储存的原因，很多朋友就是一次只买几根，不买多了，吃掉之后再去买，其实香蕉采摘的时候都是绿色的时候就采摘下来，因为这样可以应对长途的运输不会腐坏，但是运输到目的地后为了可以尽快的售卖，可能会喷涂催熟剂，香蕉就会快速变黄，然后就是快速变黑。
所以综合这几个特点，给大家就整理了几个关于香蕉储存的方法，如果大家用得到的话，可以学一学。
第一：不可冷藏，香蕉买回家之后不要放入冰箱，因为放入冰箱后表皮颜色会黑的更快，所以放在普通的室温环境中就可以，如果说在冬天室内温度比较低，建议就将其放在比较温暖的地方，大家需要注意的就是香蕉作为热带水果，和很多的水果是不一样的，不适合冷藏，低温也不可以。
第二：冲洗，因为表面有一些催熟剂，如果将这些洗掉，就可以延长保存的时间了，一般催熟剂喷洒在香蕉柄的位置，这个地方用流水冲洗就可以了，不用一根一根地冲洗，重点就是柄部，清洗之后记得用纸巾擦干水分。
第三：悬挂，香蕉洗干净之后不建议随便一放，因为悬挂着的香蕉可以保存的时间更长，可以用一根线缠绕在香蕉柄上，然后将线挂在衣架或者是挂勾上，起到一个将香蕉悬挂起来的作用，这样悬挂着也不影响食用，随着吃随着掰就可以了，很方便，大家家中一般也都有这种可以悬挂的地方。
第四：远离别的水果，像苹果梨这种水果，成熟之后自然就会散发出乙烯，也就是催熟剂的成分，如果靠近这些成熟的水果，自然香蕉的成熟速度也会变快，所以要将香蕉单独放置，尽量的远离这些成熟的水果，不要觉得水果可以放在一起，别的水果可以，但是成熟速度快的香蕉并不适合。
来源：美好生活百科小常识
